Ordonnanties op broodbakken, in Overijssels archief
Vandaag Een gekanteld bestelbusje met brood heeft voor een kilometerslange file gezorgd op de A15 tussen Gorinchem en Rozenburg. De rijbaan lag bezaaid met brood en daarachter vormde zich volgens de VerkeersInformatieDienst een file die opliep tot 24 kilometer.
1501-1608 In ruim een eeuw publiceren de schout, schepenen, burgemeesters en andere bestuurders van Vollenhove vele tientallen ordonnanties die het bakken van brood reguleren. Deze plakkaten vormen daarmee een warenwet en uitvoering ervan is een bijbehorende keuringsdienst avant la lèttre. Het biedt een fraai inzicht in de regelgeving die op dat moment geldt voor de gewichten van brood. Zo blijkt dat iedere 14 dagen nieuwe eisen aan het gewicht van brood worden vastgesteld. En om die waarden goed te kunnen interpreteren, is enige omrekenvaardigheid noodzakelijk. Als we bijvoorbeeld een (willekeurig) moment als 30 april 1534 nemen, dan moet een plank klein rogge 12 lood wegen (ongeveer 190 gram), een plank wegge 9 lood (135 gram) en een halve plank wegge 4 lood (60 gram).
Historisch Centrum Overijssel, toegang 77.1: Regesten Vollenhove, vele inventarisnrs. tussen 104 en 742.